Descrizione

La salsa di peperoni è una tipica conserva pugliese, realizzata con peperoni a km “0” coltivati nei nostri territori di Contrada Apani, sul litorale Nord di Brindisi.

Ingredienti: peperoni 88%, olio extravergine di oliva, aceto di mele, prezzemolo, pepe, aglio.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: valore energetico kcal 181 (kj6757), grassi 17 g (di cui saturi 2,4 g), carboidrati 5,4 g ( di cui zuccheri 5,4 g), proteine 1,2 g, sale 0,02 g.

Peso netto 180 g.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta del sole; a confezione aperta conservare in frigo (0/+4°) e consumare entro 4/5 giorni.