Kichererbsenmehl, produziert und kultiviert in unseren Territorien von Contrada Apani, an der Nordk\u00fcste von Brindisi.<\/p>\n
Das Kichererbsenmehl ist nichts anderes als das Pulver, das durch die Verarbeitung der getrockneten Kichererbsen gewonnen wird. Zu den vielseitigsten Zutaten in der K\u00fcche geh\u00f6rt definitiv das Kichererbsenmehl, ber\u00fchmt f\u00fcr seinen feinen Geschmack, der sich an die Zubereitung verschiedener s\u00fc\u00dfer und herzhafter Rezepte anpassen kann: den Brei, die Frikadellen, die Torten, die Burger und die Desserts.<\/p>\n
Aus ern\u00e4hrungsphysiologischer Sicht ist das Kichererbsenmehl als Derivat von H\u00fclsenfr\u00fcchten reich an Eiwei\u00df und Kohlenhydraten, daher sehr nahrhaft und energiereich, enth\u00e4lt Fette und eine ordentliche Menge an mehrfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren, pflanzliches Eiwei\u00df, Ballaststoffe, B-Vitamine (B1, B2, B3, B5, B6) und die Gruppen C und E, die Kichererbsen sind auch reich an Saponinen, n\u00fctzlich, um den Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut zu senken, sowie Mineralien wie Eisen, Kalzium und Phosphor.<\/p>\n
Allergene: kann Spuren von Gluten enthalten. Lagerung: an einem k\u00fchlen, trockenen Ort.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kichererbsenmehl, produziert und kultiviert in unseren Territorien von Contrada Apani, an der Nordk\u00fcste von Brindisi. Das Kichererbsenmehl ist nichts anderes als das Pulver, das durch die Verarbeitung der getrockneten Kichererbsen gewonnen wird. Zu den vielseitigsten Zutaten in der K\u00fcche geh\u00f6rt definitiv das Kichererbsenmehl, ber\u00fchmt f\u00fcr seinen feinen Geschmack, der sich an die Zubereitung verschiedener s\u00fc\u00dfer…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1513,"template":"","meta":[],"yoast_head":"\n