Descrizione

Carciofi a spicchi sott’olio è una tipica conserva pugliese, realizzata con carciofi a km “0” coltivati nei nostri territori di Contrada Apani, sul litorale Nord di Brindisi.

Ingredienti: carciofi, olio extravergine di oliva, aceto, aglio e sale.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: valore energetico kcal 213 (kj891), grassi 20,3 g (di cui saturi 2,29 g), carboidrati 2,7 g ( di cui zuccheri 0 g), proteine 3 g, fibre 0 g.

Peso netto 310 g.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta del sole; a confezione aperta conservare in frigo (0/+4°) e consumare entro 4/5 giorni.