Descrizione

Tipiche orecchiette maritate pugliesi a km0 prodotte con pasta di semolato grano duro coltivato nei nostri territori di Contrada Apani, sul litorale Nord di Brindisi.

Le orecchiette maritate sono un formato di pasta tipico del Salento e riuniscono insieme le tradizionali orecchiette pugliesi e i “maritati” (o maccheroncini, o caserecci), fatti a ferretto: pasta tipica della Puglia usata tradizionalmente per i pranzi delle feste e in occasione di matrimoni.

Ingredienti: semolato di grano duro.

Tempo di cottura 17 minuti circa.

Allergeni: contiene glutine, può contenere tracce di soia.

Conservare in luogo fresco e asciutto umidità 12,5%.