Descrizione

Il Patè di Carciofi è una tipica conserva pugliese, realizzata con carciofi a km “0” coltivati nei nostri territori di Contrada Apani, sul litorale Nord di Brindisi.

Ingredienti: carciofi 72%, olio extravergine di oliva, succo di limone, prezzemolo,  sale, pepe e aglio

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: valore energetico kcal 269 (kj1125), grassi 27.2 g (di cui saturi 3,9 g), carboidrati 2 g ( di cui zuccheri 1,5 g), proteine 2 g, sale 0,9 g, fibre 4,2 g.

Peso netto 180 g.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta del sole; a confezione aperta conservare in frigo (0/+4°) e consumare entro 4/5 giorni.