Descrizione

Il Patè di Melanzane è una tipica conserva pugliese, realizzata con melanzane a km “0” coltivati nei nostri territori di Contrada Apani, sul litorale Nord di Brindisi.

Ingredienti: melanzane 76%, olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco (contiene solfiti), prezzemolo,  sale, pepe e aglio

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: valore energetico kcal 192 (kj803), grassi 20 g (di cui saturi 3 g), carboidrati 2 g ( di cui zuccheri 2 g), proteine 0,9 g, sale 0,02 g.

Peso netto 180 g.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta del sole; a confezione aperta conservare in frigo (0/+4°) e consumare entro 4/5 giorni.