Descrizione
L’olio extravergine di oliva “Apani” è una un’olio extravergine do olive di categoria superiore, realizzato mediante procedimento meccanico di estrazione e freddo, con olive a km “0” coltivate nei nostri territori di Contrada Apani, sul litorale Nord di Brindisi.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: valore energetico kcal 882 (kj3626), grassi 91,6 g (di cui acidi grassi saturi 15 g), acidi grassi monoinsaturi 67,6 g, acidi grassi polinsaturi 9 g, carboidrati 0 g ( di cui zuccheri 0 g), proteine 0 g, sale 0 g.
Peso netto 5 kg.
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta del sole; eventuale sedimento sul fondo è conseguenza di naturale decantazione.